In Ramen-Restaurants stehen eigentlich immer Soßen und Gewürze am Tisch, mit denen man nach Geschmack die Suppe anpassen kann.

In Japan alleine essen gehen

Ich stehe in der Warteschlange vor meinem Lieblings-Ramenrestaurant in Kyōto. Was ich essen möchte, habe ich zuvor an einem Automaten rausgesucht und bezahlt. Nun heißt es anstehen, bis ein Platz frei wird. Eine junge Mitarbeiterin empfängt die Gäste am Eingang und fragt nach der Personenanzahl. „Eine“ antworte ich und weder fühlt es sich seltsam an, noch schaut jemand komisch. Denn alleine essen gehen ist in Japan ganz normal.

Generell ist japan ein fantastisches Land, um auch allein unterwegs zu sein. Du fühlst dich sicher, die Menschen sind freundlich und halten auch mal einen kurzen Plausch mit dir, generell ist es nicht ungewöhnlich Soloaktivitäten zu unternehmen. Alleine essen gehen ist für viele Reisende anfangs dennoch mit Hemmungen verbunden, die kannst du bei einer Reise nach Japan aber getrost hinten lassen. Denn insgesamt wird es in Japan als ganz normal angesehen, alleine in Restaurants zu essen, und die meisten sind explizit darauf vorbereitet, auch Einzelpersonen willkommen zu heißen.

Allein im Restaurant essen in Japan – geht das?

Ich verstehe, wenn du dir diese Frage gestellt hast. Dass das ein Gedanke ist, der dich sogar von einer Japanreise abhält. Denn schließlich möchtest du ja die ganze Bandbreite der japanischen Kochkunst kennenlernen. Aber allein essen gehen, schon irgendwie komisch. oder etwa nicht?

Große Entwarnung. In Japan ist es absolut üblich und akzeptiert, alleine in einem Restaurant zu essen. Viele Restaurants in Japan, insbesondere Ramen-Läden, Izakaya-Kneipen und sogar Feinschmeckerrestaurants, haben oft Sitzplätze an der Bar, die sich gut für einzelne Gäste eignen. Jeder Platz ist mit einem Set an Saucen, Gewürzen, Stäbchen, Servietten etc. ausgestattet.

Eine Portion Tuskemen bei Mensho Takamatsu im Bahnhof Kyōto.
Eine Portion Tuskemen bei Mensho Takamatsu im Bahnhof Kyōto.

In vielen Nudelsuppenbuden hat das sogar seine ganz eigene Romantik. Das Restaurant ist gerade groß genug, dass eine Handvoll Leute an den Tresen passt. Gekocht wird direkt vor deinen Augen. Links und rechts von dir sitzen Angestellte, die auf dem Heimweg vom Büro Lust auf eine stärkende Schüssel Ramen haben. Jeder ist für sich, aber irgendwie ist hat man dadurch auch wieder etwas gemein.

Auch der Faktor, dass du mit dem Servicepersonal interagieren musst, ist durch die Bestellung an Automaten, über ein Tablet oder dein Smartphone oft auf ein Minimum reduziert. Da du am Anfang gefragt wirst, für wie viele Personen du einen Platz brauchst, kommen auch keine peinlichen nachfragen, ob du noch auf jemanden wartest.

In vielen japanischen Restaurants bezahlt man das Essen vorab an einem Automaten.
In vielen japanischen Restaurants bezahlt man das Essen vorab an einem Automaten.

Es gibt spezielle Restaurants, die auf Einzelpersonen ausgerichtet sind. Manche davon haben sogar Trennwände zwischen den einzelnen Sitzplätzen und du bekommst dein Essen durch eine kleine Durchreiche oder nimmst dir das Sushi vom Band.

Ich kann dich nur bestärken, dir bei deinem Solourlaub in Japan ein Herz zu fassen und auch allein essen zu gehen. Es wird dein Reiseerlebnis bereichern, kulinarisch wie auch in Sachen Selbstbewusstsein.


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7 Kommentare zu “In Japan alleine essen gehen

  1. Also manchmal könnte ich genau das dringend gebrauchen :)

  2. Schreib uns wie es war…

  3. Heike Scheffler

    Liebe Elisa,
    ich bin auch jemand, der nicht gerne alleine in ein Restaurant geht und sich als für alle sichtbar als einsam outet. Als ich nun im November 2023 alleine 3 Tage in Port Gahlib (Ägypten) vor einer Tauchsafari im Hotel war, hatte ich mir größte Sorgen gemacht, am Katzentisch abgespeist zu werden etc. Aber es kam gnz anders. Der Ober war so fürsorglich, gab mir einen Tisch mit wunderschönem Blick in den Garten, versorgte mich bestens, so dass ich gar kein Buch mit zum Essen nahm. Ich habe die Mahlzeiten sehr genossen. Eine Freundin sagte mir, dass es die Unart, alleinreisende Frauen in Restaurants schlecht zu behandeln, nur in Deutschland verbreitet sei. In anderen Ländern ist das ganz anders.

  4. Ich freue mich auf diese Mini-Restaurants. Das wird wohl einer meiner Highlights sein. Irgendwie alleine anonym unterwegs zu sein finde ich ziemlich abenteuerlustig.

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